| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| сметана 15% Простоквашино | 40 г |
| аджика по-абхазски | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.1% | 2533 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.7% | 952 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 6.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 11.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.819 мкг | 400 мкг | 4.5% | 9.3% | 2245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 29.6% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 69.8% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6815 мг | 20 мг | 3.4% | 7% | 2935 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 19.5% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 36.04 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.5% | 2775 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 7% | 2974 г |
| Натрий, Na | 8.01 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 16230 г |
| Сера, S | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.7% | 2705 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 8.3% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 26.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 6.8% | 3077 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2.926 мкг | 10 мкг | 29.3% | 60.7% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 15.7% | 1319 г |
| Медь, Cu | 66.49 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 13.7% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 5.319 мкг | 70 мкг | 7.6% | 15.7% | 1316 г |
| Никель, Ni | 8.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 34375 г |
| Фтор, F | 13.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29499 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 13.3% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.4388 мг | 12 мг | 3.7% | 7.7% | 2735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.064 мг | ~ |
Энергетическая ценность кабачки с капустой тушёные составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».