Мой здоровый рацион

Рецепт проба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты проба

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Банан 100 г
Яичный белок куриный 68 г
Арахис десертный 30 г
Орех грецкий 10 г
Протеин Mr Big 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "проба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.9% 547 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.6% 824 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 6.4% 595 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.2% 606 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 5.7% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.3% 1154 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 4.2% 913 г
Витамин В9, фолаты 14.884 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 2.2% 1684 г
Витамин Н, биотин 10.337 мкг 50 мкг 20.7% 7.8% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9145 мг 20 мг 14.6% 5.5% 686 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.61 мг 2500 мг 10.7% 4.1% 934 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3391 г
Магний, Mg 73.47 мг 400 мг 18.4% 7% 544 г
Натрий, Na 46.24 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2811 г
Сера, S 72.32 мг 1000 мг 7.2% 2.7% 1383 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 8% 471 г
Хлор, Cl 61.31 мг 2300 мг 2.7% 1% 3751 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.871 мг 18 мг 10.4% 3.9% 962 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3807 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 10% 380 г
Марганец, Mn 1.8718 мг 2 мг 93.6% 35.4% 107 г
Медь, Cu 228.26 мкг 1000 мкг 22.8% 8.6% 438 г
Молибден, Mo 0.628 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11146 г
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15988 г
Фтор, F 37.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10779 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 1.5621 мг 12 мг 13% 4.9% 768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.187 г ~

Энергетическая ценность проба составляет 264,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».