Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной "Домашнее бистро". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной "Домашнее бистро"

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 63 г
Масло подсолнечное 21 г
Морковь, красная (Пассерование) 35 г
Перец сладкий (Пассерование) 25 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Петрушка (Варка без слива) 3 г
Суп грибной "Домашнее бистро" (75г) 75 г
Универсальная приправа Магги 2 г
Магги 10 овощей гранулы 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной "Домашнее бистро"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.7% 19000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10% 3500 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.2% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 16.6% 2069 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 18% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 25714 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.7% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.317 мкг 400 мкг 0.3% 1% 30372 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 7.6% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 12.8% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 8.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.156 мг 20 мг 0.8% 2.8% 12821 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.56 мг 2500 мг 1.8% 6.2% 5487 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13831 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 3.1% 10959 г
Натрий, Na 45.23 мг 1300 мг 3.5% 12.1% 2874 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 19417 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 2.8% 11940 г
Хлор, Cl 72.43 мг 2300 мг 3.1% 10.7% 3175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 8.38 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 2.1% 16822 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1% 38462 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 16.6% 2105 г
Литий, Li 4.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 3.8% 9217 г
Медь, Cu 12.36 мкг 1000 мкг 1.2% 4.2% 8091 г
Молибден, Mo 0.573 мкг 70 мкг 0.8% 2.8% 12216 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 87.1 мкг 4000 мкг 2.2% 7.6% 4592 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 4.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.0544 мг 12 мг 0.5% 1.7% 22059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной "Домашнее бистро" составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».