Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог 30.05.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог 30.05.16

Яйцо куриное (Запекание) 168 г
Стевия сахарозаменитель 1 г
Соль йодированная морская 5 г
Соль йодированная морская 9 г
Пурепротеин Соевый протеин Pureprotein Soy Protein 67 г
творог Молокошко 5% 116 г
Сметана 10,0% жирности 235 г
Изюм (Варка без слива) 231 г
Клетчатка пшеничная осинная талия 26 г
Протеин Perfomance Whey 100% isolate King Protein Ваниль 65 г
Какао-порошок 19 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 30.05.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.1 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 11.7% 326 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.8% 800 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 4.9% 774 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 8.6% 444 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.5% 8610 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 17.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 3.3% 1158 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4% 957 г
Витамин В4, холин 69.61 мг 500 мг 13.9% 5.3% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.477 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 3.8% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Витамин Н, биотин 5.545 мкг 50 мкг 11.1% 4.2% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3259 мг 20 мг 11.6% 4.4% 860 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.69 мг 2500 мг 15.1% 5.8% 664 г
Кальций, Ca 152.61 мг 1000 мг 15.3% 5.8% 655 г
Кремний, Si 0.481 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6237 г
Магний, Mg 35.85 мг 400 мг 9% 3.4% 1116 г
Натрий, Na 6806.07 мг 1300 мг 523.5% 199.7% 19 г
Сера, S 114.47 мг 1000 мг 11.4% 4.3% 874 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 7.7% 492 г
Хлор, Cl 10419.46 мг 2300 мг 453% 172.8% 22 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 2.604 мг 18 мг 14.5% 5.5% 691 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 2.9% 1327 г
Кобальт, Co 5.17 мкг 10 мкг 51.7% 19.7% 193 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1693 г
Медь, Cu 85.04 мкг 1000 мкг 8.5% 3.2% 1176 г
Молибден, Mo 22.97 мкг 70 мкг 32.8% 12.5% 305 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Селен, Se 11.647 мкг 55 мкг 21.2% 8.1% 472 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21368 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог 30.05.16 составляет 262,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».