Мой здоровый рацион

Калорийность скумбрия консервы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "скумбрия консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6.7% 507 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 15.8% 215 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.8% 4209 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.2% 1059 г
Витамин D, кальциферол 25 мкг 10 мкг 250% 85% 40 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.2 мг 15 мг 61.3% 20.9% 163 г
Витамин РР, НЭ 9.8 мг 20 мг 49% 16.7% 204 г
Ниацин 7.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 3.1% 1111 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 3.4% 1000 г
Натрий, Na 545 мг 1300 мг 41.9% 14.3% 239 г
Сера, S 144 мг 1000 мг 14.4% 4.9% 694 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 9.5% 357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 3% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность скумбрия консервы составляет 294 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».