| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Смородина черная | 100 г |
| Сахар, коричневый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Хлопья измельчить в блендере.Соединить яйцо с сахаром,творогом,кефиром.Добавить хлопья и соль.Взбить миксером.Добавить ягоды и перемешать ложкой.Оставить на 10 мин.Выпекать на сковороде с двух сторон 3 мин.под крышкой.Подать со сметаной,медом или джемом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.4% | 784 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.2% | 615 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.4% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 3% | 1679 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 56.9 мг | 500 мг | 11.4% | 5.7% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3.8% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.712 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.76 мг | 90 мг | 36.4% | 18.3% | 275 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.636 мг | 15 мг | 17.6% | 8.9% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 8.583 мкг | 50 мкг | 17.2% | 8.7% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4517 мг | 20 мг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 88.22 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 4.6% | 1100 г |
| Натрий, Na | 111.83 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.3% | 1162 г |
| Сера, S | 97.76 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.9% | 1023 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 9.9% | 510 г |
| Хлор, Cl | 180.98 мг | 2300 мг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 3.8% | 1339 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 18.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 16.7% | 302 г |
| Медь, Cu | 126.75 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Молибден, Mo | 7.689 мкг | 70 мкг | 11% | 5.5% | 910 г |
| Селен, Se | 12.566 мкг | 55 мкг | 22.8% | 11.5% | 438 г |
| Фтор, F | 29.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13541 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.8516 мг | 12 мг | 7.1% | 3.6% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные оладьи с ягодами составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».