| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Вода | 120 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.3% | 905 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14% | 602 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2852 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.5 мкг | 900 мкг | 21.3% | 17.9% | 470 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 14.3% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 172.87 мг | 500 мг | 34.6% | 29.1% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 15.1% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.821 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 10% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 13% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 13.912 мкг | 50 мкг | 27.8% | 23.4% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4848 мг | 20 мг | 12.4% | 10.4% | 805 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.25 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Кальций, Ca | 40.36 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2478 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4646 г |
| Натрий, Na | 637.46 мг | 1300 мг | 49% | 41.2% | 204 г |
| Сера, S | 121.76 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.3% | 821 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 14% | 601 г |
| Хлор, Cl | 107.9 мг | 2300 мг | 4.7% | 4% | 2132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 8.1% | 1039 г |
| Йод, I | 13.77 мкг | 150 мкг | 9.2% | 7.7% | 1089 г |
| Кобальт, Co | 6.887 мкг | 10 мкг | 68.9% | 58% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9132 г |
| Медь, Cu | 57.77 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 4.132 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5% | 1694 г |
| Селен, Se | 21.833 мкг | 55 мкг | 39.7% | 33.4% | 252 г |
| Фтор, F | 70.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5637 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7658 мг | 12 мг | 6.4% | 5.4% | 1567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 397.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.423 г | min 16.8 г | 20.4% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на воде в духовке составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».