| Масло подсолнечное нерафинированное | 29 г |
| Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая | 360 г |
| Картофель | 610 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Морковь, красная | 64 г |
| Кабачок | 466 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 297 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Перец сладкий | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.1% | 1407 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.8% | 667 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 10.6% | 680 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 11.4% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 16.82 мг | 500 мг | 3.4% | 2.4% | 2973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.8% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 12.6% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.26 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.68 мг | 90 мг | 30.8% | 22.1% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.2% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.52 мг | 15 мг | 10.1% | 7.3% | 987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4602 мг | 20 мг | 12.3% | 8.8% | 813 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.16 мг | 2500 мг | 18.6% | 13.4% | 537 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4885 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 4.2% | 1699 г |
| Натрий, Na | 190.02 мг | 1300 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Сера, S | 56.91 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1757 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 6.7% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 294.17 мг | 2300 мг | 12.8% | 9.2% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.645 мкг | 10 мкг | 36.5% | 26.2% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1646 г |
| Медь, Cu | 109.87 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.9% | 910 г |
| Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 6.5% | 1109 г |
| Селен, Se | 5.936 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.8% | 927 г |
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20315 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 7.9% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.8641 мг | 12 мг | 7.2% | 5.2% | 1389 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу овощное со свинными ребрышками составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».