| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 164 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
Сложить все в блендер,взбить не сильно,чтобы кусочки остаавлись. Получается очень вкусная намазочка на правильный хлеб.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.9% | 559 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.1% | 651 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Зола | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 8.1% | 892 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 121.51 мг | 500 мг | 24.3% | 17.6% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 10.6% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.567 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.266 мкг | 3 мкг | 108.9% | 78.7% | 92 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.189 мкг | 10 мкг | 161.9% | 117.1% | 62 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 4.2% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 7.135 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.3% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2462 мг | 20 мг | 16.2% | 11.7% | 616 г |
| Ниацин | 1.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.45 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 67.14 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.8% | 1489 г |
| Кремний, Si | 0.549 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 5.4% | 1329 г |
| Натрий, Na | 2554.54 мг | 1300 мг | 196.5% | 142.1% | 51 г |
| Сера, S | 155.83 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.3% | 642 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 19.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 3758.65 мг | 2300 мг | 163.4% | 118.1% | 61 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 7.5% | 966 г |
| Йод, I | 27.86 мкг | 150 мкг | 18.6% | 13.4% | 538 г |
| Кобальт, Co | 101.712 мкг | 10 мкг | 1017.1% | 735.4% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.3644 мг | 2 мг | 18.2% | 13.2% | 549 г |
| Медь, Cu | 254.16 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 18.4% | 393 г |
| Молибден, Mo | 22.654 мкг | 70 мкг | 32.4% | 23.4% | 309 г |
| Никель, Ni | 22.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.861 мкг | 55 мкг | 54.3% | 39.3% | 184 г |
| Фтор, F | 217.92 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3.9% | 1836 г |
| Хром, Cr | 29.89 мкг | 50 мкг | 59.8% | 43.2% | 167 г |
| Цинк, Zn | 0.9426 мг | 12 мг | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.7% |
Энергетическая ценность Фаршмак из сельди составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».