| Огурец, парниковый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Свекла маринованная, консервированная | 180 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8% | 3455 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 15.1% | 1833 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.6% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 14% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 37.17 мг | 500 мг | 7.4% | 20.3% | 1345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 14.6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 6.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.945 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.7% | 5760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 11.8% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 9.6% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 6.3% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 2.5% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 2.325 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.9% | 2151 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 28.6% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4968 мг | 20 мг | 2.5% | 6.9% | 4026 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.08 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.8% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 39.46 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.7% | 2534 г |
| Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 6.6% | 4202 г |
| Натрий, Na | 149.9 мг | 1300 мг | 11.5% | 31.6% | 867 г |
| Сера, S | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.9% | 3943 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 15.7% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 184.98 мг | 2300 мг | 8% | 22% | 1243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 7.4% | 3734 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 6.9% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 44.2% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 5.5% | 5076 г |
| Медь, Cu | 33.16 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 9.1% | 3016 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 11% | 2510 г |
| Селен, Se | 3.877 мкг | 55 мкг | 7% | 19.2% | 1419 г |
| Фтор, F | 35.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 11271 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 5.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2476 мг | 12 мг | 2.1% | 5.8% | 4847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодный суп составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».