Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 530 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.3% 966 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5% 1587 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 4.9% 1627 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1552 г
Витамин В4, холин 57.71 мг 500 мг 11.5% 9.2% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 6.2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.925 мкг 400 мкг 4.5% 3.6% 2232 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 5.5% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 3.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.887 мг 15 мг 12.6% 10% 795 г
Витамин Н, биотин 4.634 мкг 50 мкг 9.3% 7.4% 1079 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7748 мг 20 мг 8.9% 7.1% 1127 г
Макроэлементы
Калий, K 232.08 мг 2500 мг 9.3% 7.4% 1077 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3873 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 2.4% 3303 г
Натрий, Na 28.34 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Сера, S 45.95 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2176 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 6% 1327 г
Хлор, Cl 33.86 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6793 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1831 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 17.7% 450 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2024 г
Медь, Cu 32.61 мкг 1000 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Молибден, Mo 3.219 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2175 г
Селен, Se 7.196 мкг 55 мкг 13.1% 10.4% 764 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27816 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов