Вода | 1745 г |
Масло подсолнечное | 24 г |
Соль поваренная пищевая | 12 г |
Картофель (Варка без слива) | 190 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 208 г |
Укроп (Варка без слива) | 41 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 54 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.3% | 12667 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.5% | 4667 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.9% | 8111 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.3% | 2000 г |
Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2418 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 29.7% | 1378 г |
бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 31.7% | 1276 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.5% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.3% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 36232 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 6.1% | 6849 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 11.4% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 2.854 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 14015 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 16.3% | 2473 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 16.3% | 2530 г |
Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 104167 г |
Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 27.6% | 1481 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3617 мг | 20 мг | 1.8% | 7.3% | 5529 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.91 мг | 2500 мг | 4.1% | 16.7% | 2429 г |
Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 8.1% | 5053 г |
Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 7.7% | 5229 г |
Натрий, Na | 232.51 мг | 1300 мг | 17.9% | 72.8% | 559 г |
Сера, S | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 9294 г |
Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 7.3% | 5556 г |
Хлор, Cl | 365.16 мг | 2300 мг | 15.9% | 64.6% | 630 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 5.7% | 7200 г |
Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 13514 г |
Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 47.6% | 853 г |
Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 17.1% | 2392 г |
Медь, Cu | 32.02 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 13% | 3123 г |
Молибден, Mo | 2.948 мкг | 70 мкг | 4.2% | 17.1% | 2374 г |
Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 23305 г |
Фтор, F | 91.95 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 9.3% | 4350 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 13% | 3165 г |
Цинк, Zn | 0.1446 мг | 12 мг | 1.2% | 4.9% | 8299 г |
Энергетическая ценность щи домашние составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».