| Капуста краснокочанная | 400 г |
| Морковь, красная | 133 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 8.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19.5% | 1333 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.7 мкг | 900 мкг | 37.4% | 97.1% | 267 г |
| бета Каротин | 2.019 мг | 5 мг | 40.4% | 104.9% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.5% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 10.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 17.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.836 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.5% | 4067 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.99 мг | 90 мг | 35.5% | 92.2% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.525 мкг | 50 мкг | 3.1% | 8.1% | 3279 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7704 мг | 20 мг | 3.9% | 10.1% | 2596 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.3 мг | 2500 мг | 7.3% | 19% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 11.7% | 2224 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
| Натрий, Na | 143.16 мг | 1300 мг | 11% | 28.6% | 908 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 12.7% | 2057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 6% | 4390 г |
| Литий, Li | 0.982 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из красной капусты с кукурузой составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».