| Масло подсолнечное | 29 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Перец молотый красный | 0 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 132 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 0 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 13 г |
| Кетчуп | 81 г |
| Перец жгучий красный (Пассерование) | 0 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 0 г |
| Масло топленое | 0 г |
| Паприка | 0 г |
| Вода | 0 г |
| фасоль отварная | 396 г |
| Петрушка (Припускание) | 0 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.5% | 1267 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 14.4% | 488 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.1 мкг | 900 мкг | 43.6% | 30.6% | 230 г |
| бета Каротин | 2.372 мг | 5 мг | 47.4% | 33.3% | 211 г |
| Ликопин | 1796.819 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 11% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.048 мкг | 400 мкг | 7% | 4.9% | 1426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.436 мг | 15 мг | 16.2% | 11.4% | 616 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.048 мг | 20 мг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.54 мг | 2500 мг | 15.8% | 11.1% | 632 г |
| Кальций, Ca | 55.94 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1788 г |
| Кремний, Si | 24.288 мг | 30 мг | 81% | 56.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 38.93 мг | 400 мг | 9.7% | 6.8% | 1027 г |
| Натрий, Na | 190.68 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Сера, S | 51.05 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.6% | 1959 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 13.2% | 533 г |
| Хлор, Cl | 19.41 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 11850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 7.2% | 969 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.816 мкг | 10 мкг | 58.2% | 40.8% | 172 г |
| Литий, Li | 1.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4148 мг | 2 мг | 20.7% | 14.5% | 482 г |
| Медь, Cu | 188.3 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 13.2% | 531 г |
| Молибден, Mo | 10.402 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Никель, Ni | 46.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.918 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.8% | 795 г |
| Титан, Ti | 39.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9151 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.1% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 1.0205 мг | 12 мг | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.879 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.707 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность лобио составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».