| Огурец, парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 210 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Щавель | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.4% | 1810 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 15% | 891 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 60.56 мг | 500 мг | 12.1% | 16.2% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 9.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.331 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.7 мг | 90 мг | 13% | 17.4% | 769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 7% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 13.4% | 1002 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 12.4% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3276 мг | 20 мг | 6.6% | 8.8% | 1506 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.89 мг | 2500 мг | 13.5% | 18% | 742 г |
| Кальций, Ca | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3347 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 7.1% | 1883 г |
| Натрий, Na | 162.3 мг | 1300 мг | 12.5% | 16.7% | 801 г |
| Сера, S | 42.85 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.7% | 2334 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 13.8% | 976 г |
| Хлор, Cl | 171.61 мг | 2300 мг | 7.5% | 10% | 1340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 9.1% | 1481 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 2.695 мкг | 10 мкг | 27% | 36.1% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 15267 г |
| Медь, Cu | 24.11 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.2% | 4148 г |
| Молибден, Mo | 2.542 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.8% | 2754 г |
| Селен, Se | 7.543 мкг | 55 мкг | 13.7% | 18.3% | 729 г |
| Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30912 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.2823 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность САЛАТ ОГУРЕЦ ЯЙЦО лук щавель картоф составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».