Мой здоровый рацион

Рецепт Суп быстрого приготовления. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп быстрого приготовления

Пшеничная мука, второго сорта 250 г
Масло рапсовое 30 г
Вода, из под крана, муниципальная 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Морковь, красная (Варка без слива) 5 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 5 г
Паприка 1 г
Петрушка, сырая 2 г
Чеснок, порошок 1 г
Масло рапсовое 10 г
Курица в собственном соку 10 г
Куркума, молотая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп быстрого приготовления".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.7 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.8% 800 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5% 609 г
Углеводы 50.6 г 219 г 23.1% 7.1% 433 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7975 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3462 г
альфа Каротин 1.144 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2688 г
бета Криптоксантин 11.988 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 4.7% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2045 г
Витамин В4, холин 57.66 мг 500 мг 11.5% 3.5% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 3.5% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 5% 613 г
Витамин В9, фолаты 38.123 мкг 400 мкг 9.5% 2.9% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.982 мг 15 мг 13.2% 4.1% 757 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.284 мкг 50 мкг 6.6% 2% 1523 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 1.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 3.6804 мг 20 мг 18.4% 5.6% 543 г
Ниацин 2.857 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.9 мг 2500 мг 7.8% 2.4% 1289 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3879 г
Кремний, Si 2.115 мг 30 мг 7.1% 2.2% 1418 г
Магний, Mg 43.36 мг 400 мг 10.8% 3.3% 923 г
Натрий, Na 91.82 мг 1300 мг 7.1% 2.2% 1416 г
Сера, S 68.89 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1452 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 4.9% 629 г
Хлор, Cl 140.45 мг 2300 мг 6.1% 1.9% 1638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 982.9 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 88.46 мкг ~
Железо, Fe 2.532 мг 18 мг 14.1% 4.3% 711 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 6.1% 505 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.988 мг 2 мг 49.4% 15.2% 202 г
Медь, Cu 183.32 мкг 1000 мкг 18.3% 5.6% 545 г
Молибден, Mo 13.779 мкг 70 мкг 19.7% 6% 508 г
Никель, Ni 10.279 мкг ~
Олово, Sn 7.27 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 4.689 мкг 55 мкг 8.5% 2.6% 1173 г
Титан, Ti 13.75 мкг ~
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22689 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 1.7% 1773 г
Цинк, Zn 1.1536 мг 12 мг 9.6% 2.9% 1040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.706 мг ~
бета Ситостерол 23.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.49 г min 16.8 г 32.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.686 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.787 г от 11.2 до 20.6 г 16% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.659 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп быстрого приготовления составляет 325,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».