Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.5% | 691 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.4% | 700 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.9% | 1240 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 12.2% | 596 г |
Витамин В4, холин | 59 мг | 500 мг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 19.2% | 377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.538 мг | 2 мг | 26.9% | 19.5% | 372 г |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 12.3% | 588 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
гамма Токоферол | 24 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 7.107 мг | 20 мг | 35.5% | 25.7% | 281 г |
Бетаин | 5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 600 мг | 2500 мг | 24% | 17.4% | 417 г |
Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.9% | 1857 г |
Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 20.9% | 348 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.3% | 1667 г |
Селен, Se | 13 мкг | 55 мкг | 23.6% | 17.1% | 423 г |
Цинк, Zn | 1.9 мг | 12 мг | 15.8% | 11.4% | 632 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 107 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 13.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.818 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.087 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.056 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета пожарская мегамарт жарка составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».