| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.6% | 675 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 13.1% | 700 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 12% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 75.38 мг | 500 мг | 15.1% | 13.9% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 8.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.94 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.4% | 2677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 6.2% | 1466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.8% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 6.066 мкг | 50 мкг | 12.1% | 11.1% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6935 мг | 20 мг | 8.5% | 7.8% | 1181 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.38 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.6% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 88.34 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.1% | 1132 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2341 г |
| Натрий, Na | 294.49 мг | 1300 мг | 22.7% | 20.8% | 441 г |
| Сера, S | 54.41 мг | 1000 мг | 5.4% | 5% | 1838 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 12.6% | 731 г |
| Хлор, Cl | 450.39 мг | 2300 мг | 19.6% | 18% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 5.9% | 1573 г |
| Йод, I | 10.06 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.1% | 1491 г |
| Кобальт, Co | 3.498 мкг | 10 мкг | 35% | 32.1% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Медь, Cu | 31.42 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3183 г |
| Молибден, Mo | 4.715 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Олово, Sn | 6.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.97 мкг | 55 мкг | 18.1% | 16.6% | 552 г |
| Стронций, Sr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15668 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5261 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.674 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | min 16.8 г | 16.8% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».