| Говядина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Кукурузная крупа | 180 г |
| Вода | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.5% | 982 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3726 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 25.42 мг | 500 мг | 5.1% | 4.2% | 1967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 7.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.187 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 26.2% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 2.017 мкг | 50 мкг | 4% | 3.3% | 2479 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1386 мг | 20 мг | 15.7% | 13% | 637 г |
| Ниацин | 1.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.38 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1781 г |
| Кальций, Ca | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7930 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3089 г |
| Натрий, Na | 304.47 мг | 1300 мг | 23.4% | 19.4% | 427 г |
| Сера, S | 98.32 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.1% | 1017 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 8.6% | 972 г |
| Хлор, Cl | 457.48 мг | 2300 мг | 19.9% | 16.5% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1322 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 3.602 мкг | 10 мкг | 36% | 29.9% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2370 г |
| Медь, Cu | 102.37 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.5% | 977 г |
| Молибден, Mo | 6.527 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.7% | 1072 г |
| Никель, Ni | 6.399 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.59 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5026 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.1% | 821 г |
| Цинк, Zn | 1.3079 мг | 12 мг | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша с мясом составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».