Мой здоровый рацион

Калорийность Картофель со свининой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.3% 507 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 15.1% 245 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.8% 1319 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 1.5% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 2.9% 1286 г
Ретинол 0.07 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 7.4% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 2.1% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 7.4% 500 г
Витамин В9, фолаты 10.3 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3883 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 1.9% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин РР, НЭ 3.3948 мг 20 мг 17% 6.3% 589 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 631.5 мг 2500 мг 25.3% 9.4% 396 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Магний, Mg 32.3 мг 400 мг 8.1% 3% 1238 г
Натрий, Na 25.7 мг 1300 мг 2% 0.7% 5058 г
Сера, S 115.1 мг 1000 мг 11.5% 4.3% 869 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 5.7% 651 г
Хлор, Cl 73 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 874.2 мкг ~
Бор, B 124.9 мкг ~
Ванадий, V 140.2 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 2.9% 1286 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 1.9% 2000 г
Кобальт, Co 7.9 мкг 10 мкг 79% 29.3% 127 г
Литий, Li 70 мкг ~
Марганец, Mn 0.2158 мг 2 мг 10.8% 4% 927 г
Медь, Cu 173.8 мкг 1000 мкг 17.4% 6.4% 575 г
Молибден, Mo 12.4 мкг 70 мкг 17.7% 6.6% 565 г
Никель, Ni 9.2 мкг ~
Олово, Sn 10.7 мкг ~
Рубидий, Rb 498.5 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18333 г
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 55.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7233 г
Хром, Cr 14.1 мкг 50 мкг 28.2% 10.4% 355 г
Цинк, Zn 1.1662 мг 12 мг 9.7% 3.6% 1029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Картофель со свининой составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов