Мой здоровый рацион

Рецепт салат: морковь огурец помидор салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат: морковь огурец помидор салат

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Салат 30 г
морковь острая без масла 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат: морковь огурец помидор салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 27.8% 2222 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 25.3% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 348.8 мкг 900 мкг 38.8% 239.5% 258 г
бета Каротин 2.093 мг 5 мг 41.9% 258.6% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 15.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12.3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 7.4% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 30.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 24.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.845 мкг 400 мкг 2.7% 16.7% 3688 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 77.8% 793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 11.7% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 10.5% 5917 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 142% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.5625 мг 20 мг 2.8% 17.3% 3556 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.3 мг 2500 мг 8.5% 52.5% 1178 г
Кальций, Ca 21.69 мг 1000 мг 2.2% 13.6% 4610 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 33.3% 1842 г
Натрий, Na 68.78 мг 1300 мг 5.3% 32.7% 1890 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 3.7% 16026 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 27.8% 2247 г
Хлор, Cl 119.36 мг 2300 мг 5.2% 32.1% 1927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 30.09 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 18.5% 3327 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 8.6% 7246 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 154.3% 400 г
Литий, Li 3.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 30.9% 2008 г
Медь, Cu 56.47 мкг 1000 мкг 5.6% 34.6% 1771 г
Молибден, Mo 6.058 мкг 70 мкг 8.7% 53.7% 1155 г
Никель, Ni 4.394 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 3.7% 16820 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 23895 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 27.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 7.4% 8264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат: морковь огурец помидор салат составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».