| Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) | 2776 г |
| Закваска для Греческого Йогурта [Vivo] | 5 г |
| Молоко сгущенное без сахара 7,8% жирности, стерилизованное | 296 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.7% | 2303 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.5% | 1244 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 24.56 мг | 500 мг | 4.9% | 6.5% | 2036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.804 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 3.265 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.6% | 1531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8573 мг | 20 мг | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.12 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.4% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 136.36 мг | 1000 мг | 13.6% | 17.9% | 733 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2630 г |
| Натрий, Na | 56.04 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.7% | 2320 г |
| Сера, S | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3022 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 16.9% | 779 г |
| Хлор, Cl | 108.59 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.2% | 2118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.107 мг | 18 мг | 0.6% | 0.8% | 16822 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.5% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 13% | 1015 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Медь, Cu | 13.82 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7236 г |
| Молибден, Mo | 4.524 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.6% | 1547 г |
| Олово, Sn | 13.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.078 мкг | 55 мкг | 2% | 2.6% | 5102 г |
| Стронций, Sr | 15.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18442 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4504 мг | 12 мг | 3.8% | 5% | 2664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.779 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.7% |
Энергетическая ценность Йогурт домашнего приготовления из топленого молока молока 4% жирности составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».