Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно банановая запеканка

Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 50 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 27 г
Банан (Припускание) 217 г
Спесь орехов и ягод гуд фуд 40 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 104 г
Ванильный экстракт 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.8% 1333 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.6% 982 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.8% 1689 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
бета Криптоксантин 2.412 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.9% 1091 г
Витамин В4, холин 84.23 мг 500 мг 16.8% 10.8% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 7.1% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 8.7% 741 г
Витамин В9, фолаты 19.791 мкг 400 мкг 4.9% 3.2% 2021 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 5.2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3.5% 1866 г
Витамин D3, холекальциферол 0.536 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2459 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.027 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.8515 мг 20 мг 4.3% 2.8% 2349 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.53 мг 2500 мг 10.1% 6.5% 986 г
Кальций, Ca 35.47 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2819 г
Кремний, Si 0.418 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7177 г
Магний, Mg 29.31 мг 400 мг 7.3% 4.7% 1365 г
Натрий, Na 60.67 мг 1300 мг 4.7% 3% 2143 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11161 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 6.9% 938 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 157534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 11.2% 575 г
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 6.1% 1048 г
Медь, Cu 24.73 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4044 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8906 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 8.788 мкг 55 мкг 16% 10.3% 626 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.41 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожно банановая запеканка составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».