Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рис с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рис с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 0 г
Вода 751 г
Сахар песок 0 г
Соль столовая 1 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Рис отварной 0 г
тыква отварная 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Тыква (Варка без слива) 527 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 153 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рис с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 9.6% 2009 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.3% 2649 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 19.7% 967 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 22.4% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4390 г
Витамин В4, холин 14.91 мг 500 мг 3% 5.7% 3353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 8.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.573 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7177 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 3.1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5543 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7162 мг 20 мг 3.6% 6.9% 2793 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.89 мг 2500 мг 4.4% 8.4% 2275 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 3981 г
Кремний, Si 19.155 мг 30 мг 63.9% 122.2% 157 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 6.3% 3019 г
Натрий, Na 38.95 мг 1300 мг 3% 5.7% 3338 г
Сера, S 16.32 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6127 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 8.6% 2210 г
Хлор, Cl 23.02 мг 2300 мг 1% 1.9% 9991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 39.77 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6272 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13274 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 11.3% 1686 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 15.1% 1260 г
Медь, Cu 103.31 мкг 1000 мкг 10.3% 19.7% 968 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 8% 2357 г
Никель, Ni 1.424 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 1.943 мкг 55 мкг 3.5% 6.7% 2831 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 87.45 мкг 4000 мкг 2.2% 4.2% 4574 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 4.8% 3950 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша рис с тыквой составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».