Мой здоровый рацион

Рецепт СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Яйцо куриное 130 г
Творог нежирный 0,6% 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.8% 420 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.5% 1281 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.7% 2128 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7.4% 786 г
Витамин В4, холин 45.78 мг 500 мг 9.2% 5.3% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.4% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 32.266 мкг 400 мкг 8.1% 4.7% 1240 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 17.7% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин Н, биотин 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 9.3% 620 г
Витамин РР, НЭ 3.6894 мг 20 мг 18.4% 10.7% 542 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Кальций, Ca 88.03 мг 1000 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Кремний, Si 0.851 мг 30 мг 2.8% 1.6% 3525 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 3% 1963 г
Натрий, Na 47.26 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2751 г
Сера, S 179.66 мг 1000 мг 18% 10.4% 557 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 12% 483 г
Хлор, Cl 99.23 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2270 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 17.4% 333 г
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1534 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 4.1% 1407 г
Молибден, Mo 8.404 мкг 70 мкг 12% 7% 833 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 24.81 мкг 55 мкг 45.1% 26.1% 222 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 32.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12229 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.5348 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.902 г ~
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.721 г ~
Лейцин 1.33 г ~
Лизин 1.05 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.344 г ~
Заменимые аминокислоты 6.555 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 2.351 г ~
Пролин 1.364 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».