| Морковь, красная (Варка со сливом) | 450 г |
| Крупа манная | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1573 мкг | 900 мкг | 174.8% | 202.3% | 57 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.315 мг | 5 мг | 186.3% | 215.6% | 54 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 22.39 мг | 500 мг | 4.5% | 5.2% | 2233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.949 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 3.7% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 13.1% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 2.212 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.1% | 2260 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 10.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2155 мг | 20 мг | 6.1% | 7.1% | 1645 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.73 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.4% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3928 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 1.6% | 7194 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 8.1% | 1437 г |
| Натрий, Na | 23.71 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5483 г |
| Сера, S | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4921 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 8.8% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 14.42 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 15950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 4.6% | 2473 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 23.3% | 498 г |
| Литий, Li | 4.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
| Медь, Cu | 13.58 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7364 г |
| Молибден, Mo | 1.456 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.4% | 4808 г |
| Никель, Ni | 0.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.888 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.1% | 1904 г |
| Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1428 мг | 12 мг | 1.2% | 1.4% | 8403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.445 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность морковные котлеты составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».