| Гречиха, зерно продовольственное | 160 г |
| Банан | 300 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 9.1% | 793 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 18.8% | 385 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 11.6% | 620 г |
| бета Каротин | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 12.6% | 574 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 11.4% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.107 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.1% | 2338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 9.8% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2820 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3429 мг | 20 мг | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Ниацин | 1.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.07 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.3% | 702 г |
| Кальций, Ca | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2693 г |
| Кремний, Si | 34.286 мг | 30 мг | 114.3% | 82.6% | 87 г |
| Магний, Mg | 105.14 мг | 400 мг | 26.3% | 19% | 380 г |
| Натрий, Na | 53.46 мг | 1300 мг | 4.1% | 3% | 2432 г |
| Сера, S | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4374 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 11.2% | 644 г |
| Хлор, Cl | 26.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 208.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.925 мг | 18 мг | 16.3% | 11.8% | 615 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.029 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.4% | 972 г |
| Марганец, Mn | 0.6475 мг | 2 мг | 32.4% | 23.4% | 309 г |
| Медь, Cu | 188.57 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 13.7% | 530 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.4% | 636 г |
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 86.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37700 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8718 мг | 12 мг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Цирконий, Zr | 7.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка+банан+сельдерей составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».