| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Кунжут, семя | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.6 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 5.7% | 478 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 14.1% | 192 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 1.4% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.9% | 690 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 4% | 685 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.656 мг | 1.5 мг | 43.7% | 11.8% | 229 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 6% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 127.06 мг | 500 мг | 25.4% | 6.9% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 3.8% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.767 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 2.4% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.426 мг | 15 мг | 9.5% | 2.6% | 1052 г |
| Витамин Н, биотин | 10.198 мкг | 50 мкг | 20.4% | 5.5% | 490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3567 мг | 20 мг | 36.8% | 10% | 272 г |
| Ниацин | 2.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.37 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.4% | 790 г |
| Кальций, Ca | 743.88 мг | 1000 мг | 74.4% | 20.1% | 134 г |
| Магний, Mg | 270.23 мг | 400 мг | 67.6% | 18.3% | 148 г |
| Натрий, Na | 104.06 мг | 1300 мг | 8% | 2.2% | 1249 г |
| Сера, S | 88.85 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.4% | 1125 г |
| Фосфор, P | 452.2 мг | 800 мг | 56.5% | 15.3% | 177 г |
| Хлор, Cl | 78.76 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.05 мг | 18 мг | 50.3% | 13.6% | 199 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.8% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 5.049 мкг | 10 мкг | 50.5% | 13.7% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 1.1% | 2364 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.3% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 3.029 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.2% | 2311 г |
| Селен, Se | 16.883 мкг | 55 мкг | 30.7% | 8.3% | 326 г |
| Фтор, F | 27.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14404 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.607 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.607 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 101.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.001 г | min 16.8 г | 71.4% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.8% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб кунжутный составляет 369,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».