Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Шпинат 100 г
Яблоки 100 г
Апельсин 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 8% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.9% 2222 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 21.8% 2416 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 75% 708 г
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 81.4% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 10.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 14.9% 3600 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 3.2% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 11.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 10.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 19.1% 2759 г
Витамин C, аскорбиновая 20.83 мг 90 мг 23.1% 122.9% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 17% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 2.7% 21459 г
Витамин К, филлохинон 80.9 мкг 120 мкг 67.4% 358.5% 148 г
Витамин РР, НЭ 0.3167 мг 20 мг 1.6% 8.5% 6315 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.17 мг 2500 мг 8.3% 44.1% 1201 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 14.9% 3540 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 23.9% 2243 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 4.3% 11872 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 1.6% 35336 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 12.8% 4103 г
Хлор, Cl 1.53 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 150327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 2.669 мг 18 мг 14.8% 78.7% 674 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 17.6% 3003 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 43.6% 1222 г
Медь, Cu 32.47 мкг 1000 мкг 3.2% 17% 3080 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 7.4% 7000 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 25346 г
Фтор, F 51.34 мкг 4000 мкг 1.3% 6.9% 7791 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 6.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 6.4% 8180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».