| Бульон куриный постный | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 230 г |
| Картофель (Варка без слива) | 540 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.3% | 2947 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12% | 1538 г |
| Вода | 19.6 г | 2273 г | 0.9% | 1.7% | 11597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 21.1% | 878 г |
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 22.8% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.212 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 9497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 10.4% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.9% | 3145 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 13.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9199 мг | 20 мг | 4.6% | 8.5% | 2174 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.41 мг | 2500 мг | 7.2% | 13.3% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6739 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 6.5% | 2894 г |
| Натрий, Na | 133.47 мг | 1300 мг | 10.3% | 19.1% | 974 г |
| Сера, S | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4417 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 7.8% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 215.08 мг | 2300 мг | 9.4% | 17.4% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 8.1% | 2299 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.874 мкг | 10 мкг | 18.7% | 34.6% | 534 г |
| Литий, Li | 14.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 9.6% | 1942 г |
| Медь, Cu | 77.29 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 14.3% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 1.807 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.8% | 3874 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 66265 г |
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 57554 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3065 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».