Мед пчелиный | 100 г |
Сахар песок | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
Сметана 15,0% жирности | 400 г |
Сахар песок | 50 г |
Орех грецкий | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 325 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 8.7% | 352 г |
Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 5.6% | 553 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.3% | 1335 г |
Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 13.86 мг | 500 мг | 2.8% | 0.9% | 3608 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 1.9% | 1618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.2% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 17.031 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.3% | 2349 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 1.7% | 1792 г |
Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9311 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5682 мг | 20 мг | 7.8% | 2.4% | 1275 г |
Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.85 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.7% | 1840 г |
Кальций, Ca | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1855 г |
Кремний, Si | 1.066 мг | 30 мг | 3.6% | 1.1% | 2814 г |
Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
Натрий, Na | 311.65 мг | 1300 мг | 24% | 7.4% | 417 г |
Сера, S | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 3.3% | 928 г |
Хлор, Cl | 10.02 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22954 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 279.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15957 г |
Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 3.8% | 808 г |
Марганец, Mn | 0.3577 мг | 2 мг | 17.9% | 5.5% | 559 г |
Медь, Cu | 89.55 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.8% | 1117 г |
Молибден, Mo | 3.332 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.5% | 2101 г |
Никель, Ni | 0.586 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.124 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.2% | 2589 г |
Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 89.55 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4467 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
Цинк, Zn | 0.474 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2532 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.726 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лизин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.063 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
Глицин | 0.107 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
Пролин | 0.076 г | ~ | |||
Серин | 0.076 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 27.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 23.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.117 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 12.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.55 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.757 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовик составляет 325 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».