| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 0 г |
| Яйцо куриное | 146 г |
| Кукурузная мука | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 208 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 0 г |
| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 260 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 0 г |
| Масло подсолнечное | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус яблочный | 1 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 8% | 484 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.9% | 789 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 5.7% | 678 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.8% | 1372 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 76.8 мг | 500 мг | 15.4% | 6% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.422 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.8% | 1407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 8.8% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.338 мг | 15 мг | 15.6% | 6.1% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 8.643 мкг | 50 мкг | 17.3% | 6.7% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6498 мг | 20 мг | 18.2% | 7.1% | 548 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.27 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 68.15 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1467 г |
| Кремний, Si | 1.56 мг | 30 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2227 г |
| Натрий, Na | 327.24 мг | 1300 мг | 25.2% | 9.8% | 397 г |
| Сера, S | 161.24 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.3% | 620 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 7.4% | 525 г |
| Хлор, Cl | 382.47 мг | 2300 мг | 16.6% | 6.4% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 4.705 мкг | 10 мкг | 47.1% | 18.3% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.2193 мг | 2 мг | 11% | 4.3% | 912 г |
| Медь, Cu | 82.33 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.2% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 9.8 мкг | 70 мкг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.131 мкг | 55 мкг | 40.2% | 15.6% | 249 г |
| Титан, Ti | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.57 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11571 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.675 мг | 12 мг | 5.6% | 2.2% | 1778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.994 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность сырник составляет 257,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».