| Помидоры (томаты), грунтовые | 20 г |
| Салат | 100 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 80 г |
| Заправка для салата, цезарь | 10 г |
| Сухари сливочные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 11.4% | 776 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.9% | 1120 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.6% | 531 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 14.2% | 624 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.167 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 8.2% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.9% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.4 мкг | 120 мкг | 64.5% | 57.1% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2218 мг | 20 мг | 21.1% | 18.7% | 474 г |
| Ниацин | 2.75 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.1 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.5% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 85.88 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.6% | 1164 г |
| Магний, Mg | 46.11 мг | 400 мг | 11.5% | 10.2% | 867 г |
| Натрий, Na | 153.72 мг | 1300 мг | 11.8% | 10.4% | 846 г |
| Сера, S | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7843 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 11.8% | 755 г |
| Хлор, Cl | 71.08 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 4.4% | 1996 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.358 мкг | 10 мкг | 53.6% | 47.4% | 187 г |
| Литий, Li | 16.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 8.5% | 1045 г |
| Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Молибден, Mo | 8.9 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11.2% | 787 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.088 мкг | 55 мкг | 2% | 1.8% | 5055 г |
| Фтор, F | 14.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27267 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 18.1% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.7783 мг | 12 мг | 6.5% | 5.8% | 1542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 1.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».