Мой здоровый рацион

Рецепт шарлотка дачная 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шарлотка дачная 3

Яйцо куриное (Запекание) 256 г
коричневый сахар золотой тростник 263 г
Пищевая сода 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Яблоки (Варка без слива) 428 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка дачная 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.1% 1617 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.7% 1867 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 8.8% 564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 3.7% 1329 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.4% 1463 г
Витамин В4, холин 70.63 мг 500 мг 14.1% 7% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.36 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.5% 3386 г
Витамин Н, биотин 5.509 мкг 50 мкг 11% 5.5% 908 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4687 мг 20 мг 7.3% 3.6% 1362 г
Макроэлементы
Калий, K 173.83 мг 2500 мг 7% 3.5% 1438 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4129 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5425 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4077 г
Натрий, Na 153.76 мг 1300 мг 11.8% 5.9% 845 г
Сера, S 56.27 мг 1000 мг 5.6% 2.8% 1777 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 5.9% 847 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5344 г
Микроэлементы
Бор, B 108.6 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 1.772 мг 18 мг 9.8% 4.9% 1016 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2455 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 15.7% 315 г
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 4.6% 1088 г
Медь, Cu 83.88 мкг 1000 мкг 8.4% 4.2% 1192 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 4.1% 1211 г
Селен, Se 8.969 мкг 55 мкг 16.3% 8.1% 613 г
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19685 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3% 1661 г
Цинк, Zn 0.4407 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2723 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка дачная 3 составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».