| Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 380 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 131 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.4% | 1226 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 7% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.9% | 526 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 9.5% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 25.54 мг | 500 мг | 5.1% | 4% | 1958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.1% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.292 мкг | 400 мкг | 28.1% | 22% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 4.9% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 9.8% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5559 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3598 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.82 мг | 2500 мг | 16.1% | 12.6% | 621 г |
| Кальций, Ca | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Магний, Mg | 48.11 мг | 400 мг | 12% | 9.4% | 831 г |
| Натрий, Na | 158.16 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.5% | 822 г |
| Сера, S | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11099 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 11.9% | 660 г |
| Хлор, Cl | 15.17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 7.4% | 1065 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.828 мкг | 10 мкг | 18.3% | 14.3% | 547 г |
| Марганец, Mn | 0.4176 мг | 2 мг | 20.9% | 16.4% | 479 г |
| Медь, Cu | 210.61 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 16.5% | 475 г |
| Молибден, Mo | 1.565 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4473 г |
| Никель, Ni | 3.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.07 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.5% | 5140 г |
| Фтор, F | 7.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53405 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.7559 мг | 12 мг | 6.3% | 4.9% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | min 16.8 г | 3.8% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль жареная с помидорами, луком и чесноком составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».