| Яйцо куриное | 160 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.1 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.3% | 752 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7.5% | 427 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 5.7% | 566 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.3 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.9% | 655 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 4.4% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 149.7 мг | 500 мг | 29.9% | 9.6% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 5% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.64 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.9% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 3.7% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.716 мг | 15 мг | 24.8% | 7.9% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 11.327 мкг | 50 мкг | 22.7% | 7.3% | 441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8356 мг | 20 мг | 14.2% | 4.5% | 705 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.07 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.4% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2838 г |
| Кремний, Si | 1.32 мг | 30 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3506 г |
| Натрий, Na | 71.87 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.8% | 1809 г |
| Сера, S | 116.04 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 5.2% | 621 г |
| Хлор, Cl | 88.98 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.2% | 2585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.4% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 5.809 мкг | 10 мкг | 58.1% | 18.6% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.2034 мг | 2 мг | 10.2% | 3.3% | 983 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.5% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 7.294 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.3% | 960 г |
| Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.719 мкг | 55 мкг | 34% | 10.9% | 294 г |
| Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11019 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.8% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.8172 мг | 12 мг | 6.8% | 2.2% | 1468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.195 г | min 16.8 г | 25% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 312,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».