Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишелевый суп из перепелки.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишелевый суп из перепелки.

Бульон из перепелки 2200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 37 г
Морковь, красная (Варка без слива) 76 г
Макароны "Первым делом" 115 г
Петрушка, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишелевый суп из перепелки.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.5% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9% 1931 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 11.9% 1452 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 12.7% 1344 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.514 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 77821 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0481 мг 20 мг 0.2% 0.3% 41580 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.36 мг 2500 мг 0.4% 0.7% 24131 г
Кальций, Ca 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 54945 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 138298 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 97087 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.5% 29630 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 12658 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25316 г
Медь, Cu 1.76 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Никель, Ni 0.048 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Цинк, Zn 0.0158 мг 12 мг 0.1% 0.2% 75949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вермишелевый суп из перепелки. составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».