Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по флоцки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по флоцки

Макароны из муки в/с 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Говядина, фарш гранулированный , 70% постного мяса, 30% жира, обжаренная 400 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флоцки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.3 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.8% 531 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.3% 496 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 4.7% 763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Витамин В4, холин 51.08 мг 500 мг 10.2% 3.7% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 3.2% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 4.5% 800 г
Витамин В9, фолаты 14.423 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2773 г
Витамин В12, кобаламин 1.158 мкг 3 мкг 38.6% 14% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.488 мг 15 мг 16.6% 6% 603 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.0804 мг 20 мг 15.4% 5.6% 649 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.12 мг 2500 мг 8.3% 3% 1207 г
Кальций, Ca 29.04 мг 1000 мг 2.9% 1% 3444 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 1.8% 1951 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2418 г
Натрий, Na 38.85 мг 1300 мг 3% 1.1% 3346 г
Сера, S 39.81 мг 1000 мг 4% 1.4% 2512 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 5.5% 654 г
Хлор, Cl 34.42 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 3.5% 1045 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 5.7% 634 г
Марганец, Mn 0.2708 мг 2 мг 13.5% 4.9% 739 г
Медь, Cu 315 мкг 1000 мкг 31.5% 11.4% 317 г
Молибден, Mo 4.846 мкг 70 мкг 6.9% 2.5% 1444 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 91.5 мкг ~
Селен, Se 8.538 мкг 55 мкг 15.5% 5.6% 644 г
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17079 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Цинк, Zn 2.7242 мг 12 мг 22.7% 8.2% 440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.86 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.092 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.599 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.795 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.218 г ~
Глицин 0.956 г ~
Глутаминовая кислота 2.684 г ~
Пролин 0.97 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.927 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.3 г min 16.8 г 25.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.336 г max 1.9 г

Энергетическая ценность макароны по флоцки составляет 276,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».