| Рис, зерно продовольственное | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 250 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.1% | 2714 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9% | 629 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.3% | 500 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374.9 мкг | 900 мкг | 41.7% | 23.6% | 240 г |
| бета Каротин | 2.25 мг | 5 мг | 45% | 25.4% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 27.24 мг | 500 мг | 5.4% | 3.1% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.812 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.647 мг | 15 мг | 24.3% | 13.7% | 411 г |
| Витамин Н, биотин | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.5% | 1272 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9142 мг | 20 мг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.91 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3998 г |
| Кремний, Si | 397.372 мг | 30 мг | 1324.6% | 748.4% | 8 г |
| Магний, Mg | 46.33 мг | 400 мг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Натрий, Na | 324.47 мг | 1300 мг | 25% | 14.1% | 401 г |
| Сера, S | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3632 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 8.5% | 663 г |
| Хлор, Cl | 536.52 мг | 2300 мг | 23.3% | 13.2% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 129.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 2013 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 3.149 мкг | 10 мкг | 31.5% | 17.8% | 318 г |
| Марганец, Mn | 1.226 мг | 2 мг | 61.3% | 34.6% | 163 г |
| Медь, Cu | 205.34 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 11.6% | 487 г |
| Молибден, Mo | 13.604 мкг | 70 мкг | 19.4% | 11% | 515 г |
| Селен, Se | 6.43 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
| Фтор, F | 79.63 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5023 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.7331 мг | 12 мг | 6.1% | 3.4% | 1637 г |
Энергетическая ценность плов составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».