Мой здоровый рацион

Рецепт Крем творожно-сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем творожно-сметанный

Сметана 15,0% жирности 140 г
Сыр Almette сливочный 140 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожно-сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.9% 344 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.5% 1921 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.7% 6588 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.6% 1804 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.38 мг 2500 мг 2.2% 1% 4597 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 2% 2420 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Натрий, Na 18.75 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6933 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8244 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 1.7% 2807 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем творожно-сметанный составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».