| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 110 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.8% | 639 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.7% | 409 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 13.3% | 420 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 12.7% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 229.97 мг | 500 мг | 46% | 25.8% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.213 мг | 5 мг | 24.3% | 13.6% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.37 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 11.3% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.188 мг | 15 мг | 14.6% | 8.2% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 18.703 мкг | 50 мкг | 37.4% | 21% | 267 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2143 мг | 20 мг | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.7 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.5% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 55.78 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1793 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2978 г |
| Натрий, Na | 123.47 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Сера, S | 175.38 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.8% | 570 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 13.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 148.36 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.6% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.43 мг | 18 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Йод, I | 18.98 мкг | 150 мкг | 12.7% | 7.1% | 790 г |
| Кобальт, Co | 10.249 мкг | 10 мкг | 102.5% | 57.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2614 г |
| Медь, Cu | 95.61 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.4% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 5.498 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.4% | 1273 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.044 мкг | 55 мкг | 52.8% | 29.6% | 189 г |
| Фтор, F | 57.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7002 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 1.2018 мг | 12 мг | 10% | 5.6% | 999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 522.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.167 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с луком составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».