| Картофель (Варка без слива) | 240 г |
| Кабачок (Припускание) | 250 г |
| Тыква (Припускание) | 200 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 160 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.9% | 1429 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 17.8% | 1288 г |
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 17.5% | 1299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 9.6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 15.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.683 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.5% | 4131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 15.3% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 11.6% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 3.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8877 мг | 20 мг | 4.4% | 10% | 2253 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.1 мг | 2500 мг | 10.2% | 23.2% | 984 г |
| Кальций, Ca | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4442 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 9.1% | 2525 г |
| Натрий, Na | 181.66 мг | 1300 мг | 14% | 31.9% | 716 г |
| Сера, S | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.8% | 4782 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 9.6% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 290.27 мг | 2300 мг | 12.6% | 28.7% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 8% | 2830 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.4% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.265 мкг | 10 мкг | 22.7% | 51.7% | 442 г |
| Литий, Li | 17.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 11.8% | 1938 г |
| Медь, Cu | 85.78 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 19.6% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 4.811 мкг | 70 мкг | 6.9% | 15.7% | 1455 г |
| Никель, Ni | 2.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 87302 г |
| Фтор, F | 59.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.4% | 6727 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.8% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.2932 мг | 12 мг | 2.4% | 5.5% | 4093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушёные составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».