Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 25-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 25-07

Салат 35 г
Помидоры (томаты), парниковые 93 г
Огурец, парниковый 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.8% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.3% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 29.8% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 78.7% 904 г
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 85.1% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 14.9% 4865 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 11.3% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 31.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 34.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.038 мкг 400 мкг 4% 28.4% 2494 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 119.9% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 17% 4121 г
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 14.2% 4926 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 250.4% 284 г
Витамин РР, НЭ 0.5685 мг 20 мг 2.8% 19.9% 3518 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.63 мг 2500 мг 9% 63.8% 1113 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 17% 4177 г
Магний, Mg 22.07 мг 400 мг 5.5% 39% 1812 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 6.4% 11525 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 6.4% 10858 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 29.8% 2402 г
Хлор, Cl 38.74 мг 2300 мг 1.7% 12.1% 5937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.7 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 32.69 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 20.6% 3468 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 12.1% 5859 г
Кобальт, Co 3.835 мкг 10 мкг 38.4% 272.3% 261 г
Литий, Li 7.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 46.1% 1548 г
Медь, Cu 79.29 мкг 1000 мкг 7.9% 56% 1261 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 53.9% 1319 г
Никель, Ni 7.604 мкг ~
Рубидий, Rb 107.6 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 5% 13447 г
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 2.8% 25641 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 44.7% 1597 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 9.2% 7787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 25-07 составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».