| Огурец с кожурой, сырой | 369 г |
| Лук репчатый | 26 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 220 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 415 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 197 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.7% | 1152 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.1% | 1563 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.402 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 8.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 48.61 мг | 500 мг | 9.7% | 10.8% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 9.5% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.448 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.6% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 7.4% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6637 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.817 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.4% | 1310 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0935 мг | 20 мг | 15.5% | 17.2% | 647 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.46 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.5% | 964 г |
| Кальций, Ca | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3932 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2530 г |
| Натрий, Na | 32.13 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 4046 г |
| Сера, S | 45.33 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2206 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 11.1% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 49.78 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1746 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.1% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 3.711 мкг | 10 мкг | 37.1% | 41.2% | 269 г |
| Литий, Li | 26.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2128 г |
| Медь, Cu | 78.8 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.8% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 3.901 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.2% | 1794 г |
| Никель, Ni | 1.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.102 мкг | 55 мкг | 11.1% | 12.3% | 901 г |
| Фтор, F | 21.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18382 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.4% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.4124 мг | 12 мг | 3.4% | 3.8% | 2910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка с курицей составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».