| Курица, 1 категории (Жарка филе) | 800 г |
| Мед пчелиный | 24 г |
| Горчица столовая | 16 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Яблоки (Жарка) | 200 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 14.2% | 398 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.8% | 644 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.2% | 1090 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 85.13 мг | 500 мг | 17% | 9.6% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 9.9% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 17.4% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.83 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 11.6% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.5% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 11.258 мкг | 50 мкг | 22.5% | 12.7% | 444 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.1309 мг | 20 мг | 70.7% | 40% | 142 г |
| Ниацин | 7.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.9 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1804 г |
| Натрий, Na | 94.25 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Сера, S | 209.25 мг | 1000 мг | 20.9% | 11.8% | 478 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 10.7% | 529 г |
| Хлор, Cl | 87.23 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.567 мг | 18 мг | 14.3% | 8.1% | 701 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 13.697 мкг | 10 мкг | 137% | 77.5% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2323 г |
| Медь, Cu | 128.19 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 780 г |
| Молибден, Mo | 1.676 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4177 г |
| Никель, Ni | 4.749 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41045 г |
| Фтор, F | 150.84 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.2% | 2652 г |
| Хром, Cr | 11.17 мкг | 50 мкг | 22.3% | 12.6% | 448 г |
| Цинк, Zn | 2.3691 мг | 12 мг | 19.7% | 11.1% | 507 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лизин | 1.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 0.997 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.829 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 1.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 1.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.987 г | ~ | |||
| Серин | 0.965 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.606 г | min 16.8 г | 57.2% | 32.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, запеченная с яблоками составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».