| Минтай (Припускание) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.6% | 628 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10% | 667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.7% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 37.7 мг | 500 мг | 7.5% | 5% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 8.1% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.448 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.6% | 2589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 3.891 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.2% | 1285 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6768 мг | 20 мг | 23.4% | 15.6% | 428 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.44 мг | 2500 мг | 12% | 8% | 835 г |
| Кальций, Ca | 44.14 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2266 г |
| Кремний, Si | 347.339 мг | 30 мг | 1157.8% | 771.9% | 9 г |
| Магний, Mg | 59.81 мг | 400 мг | 15% | 10% | 669 г |
| Натрий, Na | 25.57 мг | 1300 мг | 2% | 1.3% | 5084 г |
| Сера, S | 147.87 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 17.5% | 380 г |
| Хлор, Cl | 163.14 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Йод, I | 106.89 мкг | 150 мкг | 71.3% | 47.5% | 140 г |
| Кобальт, Co | 13.171 мкг | 10 мкг | 131.7% | 87.8% | 76 г |
| Марганец, Mn | 1.1194 мг | 2 мг | 56% | 37.3% | 179 г |
| Медь, Cu | 262.04 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 17.5% | 382 г |
| Молибден, Mo | 10.84 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10.3% | 646 г |
| Селен, Se | 5.636 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.8% | 976 г |
| Фтор, F | 518.52 мкг | 4000 мкг | 13% | 8.7% | 771 г |
| Хром, Cr | 39.58 мкг | 50 мкг | 79.2% | 52.8% | 126 г |
| Цинк, Zn | 1.4345 мг | 12 мг | 12% | 8% | 837 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис с рыбным филе в сметанном соусе составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».