Мой здоровый рацион

Рецепт манка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манка на воде

Крупа манная 215 г
Вода 1810 г
Изюм 80 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 10.1% 2009 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.7% 2658 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 3.7% 5488 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 4.1% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.283 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 4.1% 4934 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4506 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.02 мг 2500 мг 3.7% 7.5% 2688 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7570 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 8.9% 2259 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5610 г
Натрий, Na 5.85 мг 1300 мг 0.5% 1% 22222 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12077 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 4.5% 4624 г
Хлор, Cl 3.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 70769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 3.4% 5980 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 50.3% 403 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4444 г
Медь, Cu 7.45 мкг 1000 мкг 0.7% 1.4% 13423 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 3.2% 6239 г
Никель, Ni 1.142 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 85.55 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4676 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Цинк, Zn 0.0586 мг 12 мг 0.5% 1% 20478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.022 г ~

Энергетическая ценность манка на воде составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».