| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 470 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 20,0% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 24% | 296 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3357 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 8% | 888 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 30.882 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.977 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4779 мг | 20 мг | 62.4% | 44.4% | 160 г |
| Ниацин | 11.56 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.25 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.3% | 692 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3858 г |
| Магний, Mg | 99.58 мг | 400 мг | 24.9% | 17.7% | 402 г |
| Натрий, Na | 349.98 мг | 1300 мг | 26.9% | 19.1% | 371 г |
| Сера, S | 2.86 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 16.7% | 425 г |
| Хлор, Cl | 438.9 мг | 2300 мг | 19.1% | 13.6% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 8.3% | 854 г |
| Кобальт, Co | 10.478 мкг | 10 мкг | 104.8% | 74.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1742 г |
| Медь, Cu | 111.49 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.9% | 897 г |
| Молибден, Mo | 13.48 мкг | 70 мкг | 19.3% | 13.7% | 519 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20522 г |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Хром, Cr | 28.8 мкг | 50 мкг | 57.6% | 41% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.5707 мг | 12 мг | 13.1% | 9.3% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.097 г | ~ | |||
| Валин | 1.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.281 г | ~ | |||
| Лизин | 3.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.002 г | ~ | |||
| Треонин | 1.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.26 г | ~ | |||
| Пролин | 1.163 г | ~ | |||
| Серин | 1.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы в карри составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».