| Кабачок (Запекание) | 239 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Кабачки порезать кружочками, немного обжарить и залить яично-молочной смесью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.9% | 1551 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.5% | 982 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92 мкг | 900 мкг | 10.2% | 12.5% | 978 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 12.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 83.15 мг | 500 мг | 16.6% | 20.4% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 12.4% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.245 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4% | 3020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 9% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 7.7% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 6.985 мкг | 50 мкг | 14% | 17.2% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8383 мг | 20 мг | 9.2% | 11.3% | 1088 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.83 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.6% | 2182 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 3.7% | 3306 г |
| Натрий, Na | 171.02 мг | 1300 мг | 13.2% | 16.2% | 760 г |
| Сера, S | 58.86 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.2% | 1699 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 12.8% | 960 г |
| Хлор, Cl | 249.5 мг | 2300 мг | 10.8% | 13.3% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 7.5% | 1645 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.5% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 3.491 мкг | 10 мкг | 34.9% | 42.8% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16949 г |
| Медь, Cu | 29.8 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.7% | 3356 г |
| Молибден, Mo | 3.061 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.4% | 2287 г |
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.649 мкг | 55 мкг | 19.4% | 23.8% | 516 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18895 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4285 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | min 16.8 г | 12% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок под яичной шубкой составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».