| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 400 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.1 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 12.6% | 237 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.5% | 855 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.4 мкг | 900 мкг | 19.4% | 5.8% | 516 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 3.8% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 0.8% | 3888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.1% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 1.371 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3647 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0571 мг | 20 мг | 5.3% | 1.6% | 1892 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.86 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.5% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 180.71 мг | 1000 мг | 18.1% | 5.4% | 553 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2154 г |
| Натрий, Na | 73.43 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.7% | 1770 г |
| Сера, S | 42.57 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.3% | 2349 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 4.8% | 630 г |
| Хлор, Cl | 102 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.3% | 2255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.6% | 1167 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Медь, Cu | 12.86 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7776 г |
| Селен, Se | 1.286 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.7% | 4277 г |
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26667 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 18.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | min 16.8 г | 6.6% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженное сливочное составляет 333,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».